Anda mungkin sekarang ingin belajar memasak atau bahkan lagi kebingungan untuk memiliki resep masakan yang cocok untuk hari ini. Tenang, anda jangan khawatir karena IDN Media sudah menyediakan aplikasi memasak yang bernuansa kekinian untuk segala usia, terutama anak-anak muda di Indonesia. Aplikasi tersebut diberi nama Yummy.
Dengan menggunakan aplikasi resep masak ini akan membuat kegiatan memasak anda pun semakin mudah dan menyenangkan.
Nah, untuk anda yang ingin membuat makanan yang enak dan lezat hari ini, berikut 3 resep camilan lezat dari Yummy yang bisa anda coba:
- Bakpao buah
Bahan – bahan:
- 500 gram tepung terigu
- 1 sendok teh ragi instan merek Fermipan
- 250 ml air hangat
- 4 sendok makan gula halus
- 2 sendok makan baking powder
- Selai cokelat / selai buah lainnya untuk isian
Cara membuat:
- Yang pertama campur gula dan Fermipan dalam setengah gelas air hangat.
- Diamkan selama 15 menit sampai berbusa.
- Campur terigu, mentega putih, dan baking powder. Masukkan air hangat yang sudah diberi Fermipan sedikit demi sedikit. Sambil terus mengaduk adonan sampai kalis, kemudian diamkan adonan kurang lebih 45 menit.
- Setelah itu, tinju dan bagi adonan untuk diwarnai sesuai karakter yang diinginkan.
- Bagi adonan menjadi 40 gram masing-masing. Bakpao harus dibentuk satu-satu terlebih dahulu sebelum diberikan isian.
- Setelah dibentuk, diamkan kembali selama 5-10 menit sampai mengembang dan siap dikukus selama 10 menit.
- Kukus dalam kukusan yang telah dididihkan sebelumnya. Jangan lupa melapisi kain bersih pada tutup kukusan supaya tidak ada tetesan air yang menetes.
- Cakwe Goreng Udang
Bahan – bahan:
- 4 buah cakwe, dipotong-potong 5 cm
Bahan isi:
- 200 gram udang kupas, dicincang kasar
- 100 gram ikan tenggiri, dihaluskan
- 25 gram wortel, diparut halus
- 1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 2 putih telur
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan tepung sagu/tapioca/kanji
- 1 batang seledri, dicincang haus
- Minyak untuk menggoreng
Bahan saus:
- 4 buah cabai merah keriting, ditumbuk kasar
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dan bentuk adonan sesuai selera.
- Lalu goreng sampai warna kekuningan dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.
- Burger Mi Instan
Bahan – bahan:
- 1 bungkus mie instan, rebus
- 1 sendok makan margarine
- 2 butir telur
- Suwiran ayam
- Smoke beef, panaskan di Teflon sebentar.
Bahan pelengkap:
- Selada
- Timun
- Saos sambal dan mayones
Cara membuat:
- Setelah semua bahan disiapkan. Campurkan mi dengan bumbui mi, telur dan daun bawang. Aduk rata. Panaskan Teflon, kemudian letakkan ring cutter berdiameter 8 cm dan beri sedikit margarine. Setelah itu, masukkan adonan mie dan masak sampai matang lalu angkat. Sisihkan.
Cara penyajian:
- Ambil satu buah mi lalu letakkan selada, smoke beef, tomat dan timun. Kemudian beri mayones dan saus sambal dan tutup dengan mi.
Mungkin itu saja artikel kali ini tentang 3 resep camilan lezat dari Yummy. Semoga informasi ini ada guna dan manfaatnya.